お知らせ

～からだがよろこぶＳＵＧＡＴＡの手しごと～

ひしおづくり

豆麹と麦麹でつくる醤【ひしお】はタンパク質も豊富でうまみとコクと栄養がある万能調味料です。
日本ならではの発酵食品をみんなで楽しく作り、簡単に美味しく菌活しましょう。

●持ち物

エプロン、手拭き
５００ｍｌ入る容器

●講師

町田　綾乃（発酵醸師）

●参加費

1,500円（税込み）

●場所

SUGATA鎌倉
鎌倉市御成町3-10鎌万ビル１Ｆ

●予約

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