5/26(土)shiva curry waraの鎌倉出張販売*ベジインドカレー

2012年05月28日

「家庭で作る菜食インドカレー教室」の講師*山登さん。
平日は都内でランチの移動販売をしていますが、今回その shiva curry wara号で鎌倉まで出張していただきました。

5月山登さん達人

今日のカレーはこの鍋の中。どんなかなぁ~・・・

5月山登さん飾り付け

仕込んできたカレーを温めながら山登さん、まずは飾り付けから。
これ、カワイイんですよ☆

このshiva curry wara 号が通りから見えたら、今日は間違いなく「カレーの日」!

5月山登さん車

5月山登さん看板

本日のメニュウ。付け合せのアチャ-ルの他にもう一品、ライタが付きました。
テイクアウトはライタが抜きで700円。

5月山登さんゴハン本日最初のお客様は、「ハーブ&フレグランス整体」を担当している森内さん。ちょうど施術が終わった所に、ふわ~んと鼻をくすぐるスパイスの香り!炊き上がるゴハンだけでテンションがあがりますよね~

5月山登さんココナッツマサラ

こちらが夏野菜のココナッツマサラ。

5月山登さんひよこ

ルーがないタイプのドライカレー。ひよこ豆たっぷり~

前回来てくださったお客様、食べた方から「おいしいよ」と聞いて買いに来てくださった方、海へ行く途中に「あれ、おいしそうじゃない!?」とお立ち寄りくださったご家族、夕ご飯の一品に・・とルーだけテイクアウトしてくださった方・・などなど、嬉しい出会いがたくさんありました。

5月山登さんカレーベジカレーと言いながら、わたしのお皿には裏メニューのキーマカレー、卵付き♪山登さんオリジナルのソーセージを入れたキーマ、ちょっとジャンクな味がしますが、いいのですたまには。
ライタをカレーやごはんにかけて、混ぜて食べるとさっぱりとしておいしいんですよ。クセになります。

5月山登さん食事中

ミヤビさんクラスのヨガ後チーム。
ベジ&キーマの3種盛りの方も!贅沢カレーですね~

お立ち寄りくださった皆さん、ありがとうございました。
次回は七夕、7/7(土)12時ごろ~ 。
タイ風味をミックスした、山登さんオリジナルベジカレーをご用意する予定です。
楽しみですね^-^

5月山登さん小箱