2/25(土)Pilates+Raw Living Food Party
深層筋(コア)のエクササイズ=ピラティス。
ストレッチを意識して行うことで普段使わない筋肉を呼び覚まし、全身のバランスを整えていきましょう。
基本のエクササイズから丁寧に行いますので、ピラティスが初めて、という方もぜひどうぞ!
しっかり体を動かしたあとに・・さぁ、食事は何にしましょうか♪
吸収率が高まっている身体にとって、おすすめしたいメニューをご紹介します。
今回は「ロー・リビングフード」
ローリビングフードとは、火を加えないことで栄養価がそのまま残った生の野菜や果物・ナッツなど(Raw)と、生きた酵素や酵母(Living)をうまく融合させた食事です。
体が冷えるのでは?と心配されることもありますが、正しい知識をもっていただけば、温めることが出来るんですよ。
麹菌、テンペ菌、、知られざる菌との出会いを楽しみましょう!
美味しいお食事(オーガニックワイン(赤・白)もご用意します)を楽しみながら、インナービューティーについて、美肌について、普段の生活で気を付けること・・きっと話は尽きないと思います!
【当日のメニューご紹介】
★柚子酵素ドリンクでウォーミングUP(←ピラティス後にいただきます)
★玄米ビーフンとテンペ、乾物のファイバー生春巻き
★里芋とアボカドのサラダ
★根菜のイタリアン塩麹ソテー(←当日、デモンストレーション行います)
★ヘンプシードの味噌おむすび
★こぼれ梅のレーズンチョコボール
●こぼれ梅=みりん粕●原材料;もち米、米麹、食塩
ほんのり甘くて、コクがあり美味しいです。
(SUGATAにて販売しています。200g¥315)
※飲み物はオーガニックワイン(赤・白)、ぶどうジュースをご用意しております。
2杯目~は¥300を頂戴しますのでご了承くださいませ。
■横溝直美
ローフードマイスター1級
代官山ローヴィーガンレストラン・Manna でシェフを務める。
ローフードスプラウトレシピ本(キラジェンヌ刊行)に、レシピ提供。
■菊地ノブエ
SUGATA鎌倉ディレクター
ピラティス・インストラクター
(PeakPilatesフル認定、産前産後ピラティス)
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