逗子「Beach Muffin」主宰・クラウチマリコさんによるベジ・ランチのクッキング教室

逗子にあるビーガン・マフィンが大人気のお店「Beach Muffin」を主宰するクラウチマリコさんの鎌倉料理教室。

2月末といってもまだ寒い日が続きますよね。
そんな時はやっぱり温かいものを食べて、心も体もほっこりしたいものです。

今回は「アイリッシュ料理」に挑戦！
といっても、肉、魚、乳製品などは使いません。
家でも気軽に作れる方法とコツをマリコさんから習いましょう♪

⇒この教室は定員に達しました。キャンセル待ちでのご予約は承っております。ご連絡ください。

【メニュー】

• アイリッシュシチュー
リンゴとキャベツで甘味を抽出させたクリアなスープのシチュー。本来は牛肉のすねを使用しますが、今回はひよこ豆を使って作ります。

• アイリッシュソーダブレッド
発酵なしのクイックブレッド。焼き立てが美味しい！

• トーフオニオンパテ
パンにも温野菜にも合うお助けパテ。

※全て牛乳、バター、卵など動物性材料は使用せずに調理していきます。

お支払い方法：お申込み日から１週間以内のお支払いをお願い申し上げます。
　A.店頭払い
　B.銀行振り込み
お振込先：みずほ銀行　鎌倉支店　普通　1056415 株式会社ライフスタイルラボ

キャンセルについて
開催日から数えて・・・・
　■9日以前：　0%　　■8日～3日前：　50%　　■前日・当日：　100%
以上の割合を申し受けます。ご了承くださいませ

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