12/16(月)Beach Muffin Cooking Class「クリスマススペシャル」

2013年12月17日

逗子にあるBeach Muffin 主宰のクラウチマリコさんによるCooking Class 。

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二班に分かれて、それぞれ調理をしていきます。

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パイ生地の組み立て。初めてだとここはちょっと手間ですが、おいしい中身を包む大事な役割!

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カットすると・・・クリスマスカラー♪ 野菜たっぷりでボリューム満点。

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【メニュー】
トルタラスティカ(ベジタブルパイ)
スティック野菜とトーフ キャロットディップ
いんげんとアーモンドのソテー
じゃがいもとコーンのポタージュスープ
アップルシュトゥルーデル

(text by toshie)